BLOOM - Contenants culinaires en éclosion

Projet de diplôme 2015 - Design

Bloom est une collection de contenants en porcelaine aux formes épurées qui viennent s’intégrer dans une corolle en papier.
Cette corolle se ferme autour du contenant grâce à un cerclage de papier, cachant ainsi le contenu qui sera révélé une fois ce cerclage ôté. La corolle s’ouvre comme une fleur qui s’épanouit laissant ainsi découvrir la préparation culinaire, et vient créer un décor sobre et délicat.
Bloom est une mise en scène poétique et ludique pensée pour le service à table dans la restauration, et plus particulièrement la gastronomie entomophage (plats à base d’insectes
comestibles).